CVS Health Corp.表示,其药房连锁店已在其商店品牌食品中去除了与心脏病发病率上升有关的人造反式脂肪,这一时间早于2018年6月的联邦最后期限。
美国第二大药房连锁店表示,自1月份以来,它开始提供600多种不带部分氢化油(PHO)的小吃和杂货选择,而部分氢化油是加工食品中人工反式脂肪的主要来源。
的 FDA在2015年6月表示 PHO不是“通常被认为是安全的”用于人类食品中,并使食品制造商有三年的时间从产品中去除PHO。
德国杂货零售商阿尔迪(Aldi)于2015年表示,已从美国商店品牌的食品中去除了PHO,合成色素和添加的味精(MSG)。
CVS于2月22日表示,它将更健康的食品移至其商店的门面,并将把大约四分之一的前台结账空间专用于“better-for-you” snacks.
该公司还将在全国范围内的商店中推出其CVS Health品牌,这是2500多种保健产品的旗舰产品。
CVS表示,计划在货架上贴上诸如“heart healthy” 和 “不含麸质”使购物者更容易找到符合营养和饮食偏好的产品。
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