最后，按照常识性预防措施保护自己和他人。生病时待在家里；避开人群并与社会保持距离；遵循CDC，FDA和您当地卫生部门的建议；并遵循科学-保持冷静并洗手！
新冠肺炎与食品工业：我们所知道的
• By Purnendu Vasavada博士
订阅《威利食品科学》质量& 安全 eNewsletter!
将最新的食品行业新闻直接发送到您的收件箱。注册是免费和容易的！
新冠肺炎与食品工业：我们所知道的
关于Purnendu Vasavada博士
Purnendu C. Vasavada博士加入食品质量&安全于2018年1月作为联合行业编辑。他是威斯康星大学河瀑布分校食品科学名誉教授，也是PCV的负责人和常务理事。&Associates，LLC，他在食品工业和消费者感兴趣的涉及食品安全和微生物学，质量保证以及其他当代主题的特殊项目的规划，开发和管理方面，为食品工业提供咨询和帮助。之前，Vasavda博士曾担任FDA-ORISE研究员和食品安全预防控制联盟（FSPCA）的协调员，FSPCA是一个基础广泛的公共私营联盟，其任务是通过制定全国性的核心课程，培训，和推广计划，以帮助公司遵守FSMA的预防控制措施。除了活跃于FSPCA委员会之外，他还是人类食品和外国供应商验证计划的培训师（ToT）培训师和预防控制合格个体培训的首席讲师之一。 Vasavada博士是国际公认的著作，是100多种出版物的作者/合着者，其中包括同行评审论文，技术摘要和书籍章节。他是AAM，IFT，IAFP和IAFoST的会员。通过[email protected]与他联系。
发表评论