受困的东部哈密瓜种植者形式协会

经过连续两个季节的哈密瓜相关疾病暴发—詹森农场（科罗拉多州） 李斯特菌 2011年爆发和张伯伦农场（印第安纳州） 沙门氏菌 2012年爆发—美国东海岸的种植者聚集在一起，成立了自己的协会，旨在改善食品安全做法并恢复消费者的信心。

加州哈密瓜种植者已经按照研究营销命令开展业务多年，并且在詹森农场爆发后，该营销命令已扩展为包括安全部分。遵循类似的，成功的绿叶蔬菜营销协议的模式，该营销订单现在涵盖了加利福尼亚州种植的所有哈密瓜。

新成立的东部哈密瓜种植者协会（ECGA）临时执行主任查尔斯·霍尔（Charles Hall）表示，东部种植者考虑了类似的销售订单，但决定将贸易协会组织起来是最快的方案。“我们的一些成员参与了有关哈密瓜最佳做法的新国家指导文件（于2月底发布）的工作，我们在建立该协会时使用它来确定对东部种植者重要的项目。”

ECGA的成员将同意遵守由三部分组成的成员认证过程：

1.通过全球食品安全倡议（GFSI）基准测试 审计;

2.通过“rider”协会认为重要的其他七个项目，包括水测试准则，现场 卫生 指导方针，以及关于使用非堆肥的指导方针；

3.与审计公司签约进行未经通知的审计。

“Obviously, they can’在生长期开始之前要进行审核，但是在他们被批准为会员之前，他们必须与公司签约并给我们公司’s name 和 we’我会联系他们确认，” says Hall. “If they don’没有通过突击审核，他们’会退出会员列表。”

成员批准流程才刚刚开始。 Hall表示，已有10个种植者提交了申请，但是到季节开始时，他预计ECGA将拥有40至50名成员。“买家，零售商和食品服务人员可以检查会员列表，以确保他们’与致力于最佳食品安全实践的种植者合作，” he says.